Lascantidades varían según los muslos que vayas a hacer,yo hice 4. Pedir a vuestro carnicero que os deshuase los muslos de pollo o buscadlos por los supermercados que ya los hay en bandejas. Necesitamos: 4 muslos de pollo deshuesados 1 trozo de zanahoria de 8 cm. aprox. 1 trozo de calabacin del mismo Pasosde la receta. Paso 1. Precalentamos el horno a 180ºC, mi horno es muy fuerte, salar los muslos deshuesados (si le van agregar tomillo, ají molido, etc, aca es donde se lo tienen que poner). Paso 2. Acomodar en una fuente de horno, los hago sin piel y le saco los excesos de grasa, si lo tiene. Paso 3.
Ponemosen el interior de la Cecofry las patatas en dados, la zanahoria a rodajas y los ajos chafados, salpimentamos. Colocamos encima el pollo salpimentado, añadimos las hierbas provenzales al gusto, el zumo del medio limón y un poco de aceite en spray, programamos 180ºC durante 15 minutos. Le damos la vuelta al pollo y

Contramuslosdeshuesados con queso y espinacas. contramuslos de pollo des huesados (el carnicero los prepara) • El zumo de un limón (o de medio si es muy gran de) • queso de cabra • hojas de espinacas (las envasadas están muy buenas) • Aceite de oliva virgen extra • ajo • piñones • nueces. 1 h 10 mnts. 4 o 6 raciones.

Precalentamosel horno a 200 grados. Limpiamos los muslos de pollo de las posibles plumas que puedan tener, salpimentamos y colocamos en una fuente para el horno. Picamos los dientes de ajo muy fino y rallamos la piel de uno de los limones. En una sartén con unas 5 cucharadas de aceite de oliva virgen extra ponemos a sofreír los ajos picados. Elaboraciónde los contramuslos de pollo al horno. Lo primero que se debe hacer para elaborar los contramuslos de pollo es precalentar el horno a 200ºC. Retirar el exceso de grasa de los contramuslos, aderezar con sal y especias y disponer, con la piel hacia abajo, sobre la rejilla de una bandeja. De esta manera, los jugos caerán en la
Abodarcon ajo, sal y pimienta. Calentar una sartén grande, derretir la mantequilla o el ghee y sellar bien los contramuslos de pollo por los dos lados. Darle la vuelta al pollo dejándolo con la piel hacia arriba, bajar la llama, agregar el tomillo y una taza de agua. Tapar la sartén y cocinar de 20 a 25 minutos, dependiendo el tamaño de
BonlU.
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    • como hacer muslos de pollo deshuesados